2018-07

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

 - 2011.08.23 Tue



8/22(月)は工事と社員勉強会の為、お休みいただきました。
ご迷惑おかけ致しました。
告知がぎりぎりになってしまい、多くの方にご来店頂いたのに
おもてなし出来ず申し訳ありませんでした。


おかげさまで厨房の工事もほとんど完成し、この一日で
スタッフととっても濃厚な充実した時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。

週に1度、ミーティングはあるものの、限られた時間の中で
決めごとをこなしてゆくのに精一杯でした。
こうして一日かけてミーティングし、これからのお店の方向性、
次回のイベントに向けての準備や、新規開発メニューについて、
接客についてなどなど…

そしてなにより衝撃だったのは来月のランチの試食会でした。
各自それぞれテーマをもってプレゼンしていくのですが
今までにないいきごみを全員から感じ、どれも採用したい!!
と思ってしまうほどでした。

来月のランチ、またまた素敵なものが出来そうです♪

IMG_0773.jpg
↑店内のある部分を少しリニューアル。これをみてピンときた方は
かなりのベビーダ通!!

IMG_0772.jpg

外国の雑誌がすきです。紙質なんかも。
特にインテリア、ガーデン系が面白い。
その中から裏も表も素敵なページをピックアップ。


IMG_0775.jpg
↑本も少しだけいれかえました。
”花に囲まれて”は吉谷桂子さんのお家の本。
これは母から借りた本。日本だけどちょっと外国みたい。

”bloom”は前からありますが…
東京で写真のお仕事をしていた時に出会い衝撃をうけた写真集のひとつ。
美しさとは…改めて気づかされたもの。
いつ見なおしてもはっとします。


IMG_0776.jpg
↑”おへそ”気になる方は是非中をご覧下さい~




スポンサーサイト

タイトルなし «  | BLOG TOP |  » タイトルなし

プロフィール

bebida ako

Author:bebida ako


岐阜市柳津でカフェを営んでいます。
ひとりでご飯★
友達のバースディパーティに★
久々の仲間と同窓会に★

楽しいおしゃべりと美味しいお酒。
手間ひまかけてソースやだしまでこだわってます。
手作りご飯とスイーツをどうぞごゆっくり楽しんでくださいね。
ノンアルコールもたくさんご用意してお待ちしております。

ベビーダカフェ

〒501-6104
岐阜県岐阜市柳津町本郷5-20-4
営業時間 
【ランチ】
11:00~14:30(OS 14:00)
土日祝〜15:00(OS 14:30)

土日祝もランチやってます

【夜カフェ】
18:00~22 : 30

定休日 水曜日、第三火曜定休
(臨時休業、貸切もありますのでこちらでお知らせします)
TEL :   058-387-2296
ご予約はこちらまでお電話下さい。

最新記事

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。